# Мали

читать 1 мин.
0 38

Рецепт традиционного лакомства Мени-Меньенг из Мали, готовящегося из трех ингредиентов: меда, кунжута и сливочного масла. Кунжут обжаривается на сковороде, затем смешивается с медом и маслом, выливается в форму и нарезается на порционные кусочки. Для того, чтобы не было слишком липко, можно дополнительно обвалять в кунжуте. Результат напоминает козинаки, но более нежный вкус.

Прочитать полностью