В этой статье представлен рецепт кукурузных шариков с брынзой, популярного блюда молдавской кухни. Шарики готовятся из кукурузной каши, смешанной с натертым сливочным маслом и брынзой, и запекаются в духовке. Для соуса используется рубленая зелень, чеснок, оливковое масло и кипяченая вода. Блюдо подается со сметаной.